Mijotà De Boeuf Au Vin Rouge Et Aux Là gumes

Porter à ébullition. Accompagner de discomfort croûté et servir.
Répéter l’opération avec le reste des cubes de boeuf. Le mijoté de boeuf est un plat d’automne ou d’hiver parfait pour les enfants qui ont joué dehors. Les chefs de renommé de Zeste ont les recettes parfaites pour combler l’appétit de tous les passionnés de bouffe. Transférer le tout dans la cocotte et incorporer les feuilles de sauge. Couvrir et enfourner à 325°F (170°C) pendant 1h30.
Ajouter les pommes de terre et mettre au four environ 1h30 de plus. Une chance j'avais du bouillon en surplus. Comme la température à l’intérieur de l’autocuiseur est plus élevée, soit 120 °C, il ne faudra que a quarter-hour de cuisson pour attendrir la viande. Il faut cependant ajuster la recette et réduire la quantité de liquide pour en conserver environ 1 tasse . La viande prend de 6 à 8 heures de cuisson à basse température, navigate to this web-site soit autour de 75 °C.
En utilisant ce site, vous acceptez ses Termes et conditions ainsi que sa Politique de confidentialité. Très bonne recette facile à faire!
Nous utilisons des cookies pour créer l'expérience de site Web la plus sécurisée et la plus efficace pour nos clients. Pour plus d'informations sur les cookies et comment les désactiver, consultez notre page de politique de confidentialité. Délicieux avec de la purée de pommes de terre. Dans la même casserole, dorer l'oignon et l'ail dans le reste de l'huile. Bonjour Anne-Marie, vous pourriez tout simplement omettre la pâte de tomate.