Thực đơn giảm mỡ bụng: Ăn gì để đốt mỡ

Mỡ bụng không chỉ khiến chúng ta tự ti với vòng eo kém săn chắc. Dưới góc nhìn sức khỏe, béo bụng còn là nguy cơ lớn dẫn đến mỡ nội tạng. Dù quá trình giảm mỡ đòi hỏi thời gian dài cũng như công sức tập luyện nhưng thực đơn ăn kiêng giảm mỡ bụng dưới đây sẽ hỗ trợ loại bỏ chất béo hiệu quả.
Tìm hiểu về mỡ bụng
Vấn đề tiềm ẩn của mỡ bụng
Quá trình lão hóa tự nhiên làm việc trao đổi chất trong cơ thể hoạt động chậm lại. Điều này đồng nghĩa với việc giảm cân, giảm mỡ cũng sẽ khó khăn hơn.
Có hai loại chất béo chính làm tăng kích thước eo của bạn:
Mỡ nội tạng: Nằm sâu trong cơ thể, bao quanh các cơ quan nội tạng
Mỡ dưới da
Chất béo xung quanh vùng bụng không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa, ví dụ:
Bệnh tiểu đường
Gan nhiễm mỡ
Tăng cholesterol và tim mạch
Hội chứng buồng trứng đa nang.
Lý do xuất hiện mỡ bụng
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến béo bụng, bao gồm:
Lượng calo nạp vào cao hơn so với số calo mà cơ thể đốt cháy thông qua các hoạt động thể chất. Điều này không chỉ làm bạn tăng cân, mà còn tăng việc tích tụ mỡ trên cơ thể.
Chế độ ăn uống không lành mạnh: Uống nhiều bia rượu, ăn quá nhiều đường và chất béo chuyển hóa, ăn thiếu chất dinh dưỡng…đều là những lý do giảm khả năng đốt cháy chất béo cuối cùng dẫn đến tích tụ mỡ thừa ở bụng.
Di truyền. Với nhiều người, việc tích nhiều mỡ thừa ở eo và hông có thể là bởi gen di truyền của họ. DNA di truyền có khả năng kiểm soát những thụ thể gen của các hóc môn điều chỉnh lượng calo và lưu trữ chất béo.
Ít vận động, tập luyện thể thao
Thời kỳ mãn kinh. Theo nghiên cứu, trong giai đoạn này, nồng độ hormone estrogen hạ xuống, eodep.vn,eodep,website làm đẹp cho mỡ thừa được tích trữ quanh bụng thay vì đùi và hông.
Thiếu cân bằng vi khuẩn đường ruột có thể khiến gián đoạn quá trình chuyển hóa của cơ thể, thúc đẩy chứng viêm đồng thời tạo ra sự mất cân đối nội tiết tố. Từ đó làm tăng khả năng mỡ tích tụ ở vùng bụng.
Chế độ ăn giảm mỡ bụng
Nguyên tắc khi thực hiện thực đơn giảm mỡ bụng
Tăng cường chất xơ hòa tan
Chất xơ hòa tan có khả năng hấp thụ nước, biến thành một chất dạng keo bên trong đường tiêu hóa để giúp chúng ta cảm thấy no lâu, bớt cảm giác thèm ăn, đói. Chất xơ hòa tan có khả năng hỗ trợ bạn giảm cân, nhất là giảm béo bụng.
Những chất xơ giúp chậm lại quá trình tiêu hóa. Ngoài ra chất xơ hòa tan cũng cắt giảm lượng calo nạp vào vào nhờ cảm giác no lâu mà nó mang tới.
Nguồn chất xơ hòa tan giúp chúng ta giảm mỡ bụng xuất hiện trong những loại thực phẩm:
Yến mạch
Đậu Hà Lan
Các loại đậu
Trái táo
Những loại hoa quả thuộc họ cam, quýt
Cà rốt
Diêm mạch
Hạt mã đề
Ăn đủ chất đạm trong mỗi bữa ăn
Protein hay chất đam có trong thực đơn giảm mỡ bụng sẽ giải phóng hormone PYY – có khả năng hạn chế sự thèm ăn của bạn. Song song với ngăn ngừa cơ thể bị mất cơ bắp.
Không chỉ vậy, protein cũng giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất trong cơ thể. Các nghiên cứu chứng minh người ăn đủ protein có xu hướng giảm mỡ bụng, so với những người ăn ít protein.
Do đó, để giảm mỡ bụng, bạn hãy đảm bảo đủ lượng protein tốt trong mỗi bữa ăn. Gợi ý nguồn thực phẩm chứa protein có lợi cho thực đơn ăn kiêng của bạn:
Thịt nạc
Cá
Trứng
Whey protein
Các loại đậu: Đậu nành, đậu lăng, đậu gà…
Cắt giảm carbs tinh chế
Tiêu thụ ít carbs hơn là 1 cách giảm mỡ rất hữu hiệu. Tuy nhiên, bạn không cần loại bỏ hoàn toàn lượng đường bột ra khỏi thực đơn giảm mỡ bụng. Thay vào đó, ăn vừa đủ những loại carbs lành mạnh để duy trì chế độ giảm béo đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Một số nguồn cung cấp carbohydrate đặc biệt tốt cho sức khỏe:
Diêm mạch
Hạt yến mạch
Kiều mạch
Chuối
Khoai lang
Đậu gà, đậu lăng.