Escalopes De Dindon Milanesa

Trancher le 2nd citron sobre demi-rondelles minces. Exceptionnellement, cmg Construction l'infolettre SAQ Inspire ne sera pas envoyée cette semaine. Tous les points, rabais et l'échange des points en succursale demeurent en vigueur. En savoir plus. Ajoutez les dés de courgettes et poursuivez la cuisson de 2 à three minutes. Sur une planche à découper sobre plastique, couper les poitrines de poulet en 2 dans le sens de l’épaisseur de manière à obtenir 4 escalopes.
Faites-les rôtir quelques minutes en les retournant en cours de cuisson. Panez les escalopes.
Ajouter le vinaigre balsamique et laisser réduire presque complètement. Ajouter la moutarde, la pâte de tomates et le bouillon de poulet. Laisser mijoter doucement de 2 à three minutes. Dans une grande poêle à feu élevé, https://Crealunch.com/en/blogs/back-end/repas-prepares-livres chauffer le beurre et l’huile.
Fariner les escalopes. Dans une poêle, les dorer dans l'huile et le beurre. Dans une petite poêle à feu moyen-vif, faites dorer l’ail dans l’huile d’olive. Ajoutez les dés de tomate et mélangez bien. Salez et poivrez. Faites cuire de 3 à 4 minutes. Ajoutez le basilic et remuez.
On peut utiliser le restant d'oeuf battu pour cuire une petite omelette que l'on sert à côté de la viande. Préchauffer les assiettes de services au four à una température minimum amount pour qu'elles soient chaudes au second de servir. Une version colourée de la très populaire escalope à la milanaise. En été, about la sert garnie de tomates, aussi bien chaude que froide, en sandwich. Remettre les escalopes dans una sauce et bien mélanger. Ajouter les câpres et le beurre à una sauce et bien mélanger.