Porc Grillà Façon Thaï

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Ajoutez les feuilles coupées de lime kaffir, les piments et le gingembre coupés. Faites cuire tout au long 15 minutes. Juste précédent de servir, ajoutez les nouilles vermicelles, la coriandre, le poivron cramoisi, le pak choi et les ciboules. Répartissez dans des bols. Disposez les tranches de porc concernant le dessus des nouilles et du bouillon et assaisonnez avec légèrement de jus de lime et la sauce de poisson.

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