Escalopes De Dindon Milanesa

Dans une poêle à feu moyen-élevé, dorer les têtes des champignons dans le beurre five minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Remplir la cavité des champignons avec le reste du fromage (50 g /1/2 tasse). Cuire au four five minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Répartissez la sauce tomate sur chaque escalope. Garnissez des tranches de fromage. Faites cuire au centre du four five minutes. Déposez 3 escalopes dans le poêlon et faites cuire 1 minute de chaque côté ou jusqu’à ce que le veau soit bien doré.
Réserver. Napper les escalopes de la sauce. Accompagner de légumes grillés et de pâte à l'huile d'olive ou de riz.
Secouer pour sobre retirer l’excédent. Tremper una viande dans les œufs battus et égoutter légèrement. Enrober de chapelure en pressant légèrement. Entre-temps, dans une première assiette creuse, crealunch placer una farine. Dans une autre assiette creuse, battre légèrement les œufs. Dans une troisième personally assiette, Https://Www.Crealunch.Com/Collections/Menu/Poulet placer una chapelure.
À votre maillet attendrisseur, tout le monde! Pas de maillet? Pas de problème! Vous pouvez aussi utiliser un rouleau à pâte pour attendrir votre viande. Faites attention de ne pas frapper trop fort, ce qui déchirerait la chair. Sur un plan de travail, aplatir légèrement les escalopes au besoin.
Déposer les escalopes sur une grande plaque et réserver au four. Dans une poêle, chauffer l'huile et la moitié du beurre à feu moyen-vif. À l’aide du pied-mélangeur, pulsez pour réduire sobre sauce lisse, Https://www.crealunch.com ajoutez una crèmyself et le beurre. Rectifiez l’assaisonnement. Dans une petite casserole, faites suer l’oignon et le poivre dans le beurre et l’huile quelques moments à feu doux. Pour doubler una quantité d’escalopes, nul besoin de doubler tous les ingrédients.