Mijoteuse Boeuf

Ajouter tous les légumes à una poêle, crealunch sauf les pommes de terre. Incorporer le reste des ingrédients, excepté una sauge, et saisir quelques moments. Déglacer avec le Marsala, le fond de veau puis porter à ébullition.
C'est un classique que nous faisons dès que les journées refroidissent. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
Mettre le mélange de bœuf dans la mijoteuse, couvrir et cuire à faible intensité de 6 à 8 heures. Servir parsemé des graines de sésame et des oignons verts. Merci Ricardo, comme toujours la recette est excellente, très aimé par tous . Pas besoin d'ajouter une enveloppe de soupe à l'oignon, Www.crealunch.Com comme suggéré dans le commentaire précédent.
Transvider le boeuf et una bière dans una casserole. Ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Ajouter du bouillon au besoin. Dans une grande casserole, dorer les oignons et l’ail dans la moitié de l’huile. Couvrir et cuire à basse température environ 8 heures ou jusqu’à ce que la viande se défasse à la fourchette.